狗狗吃鳕鱼要煮熟吗？
首先，要明确一点，不论如何烹制鱼肉，其含汞量都不会低于鱼肉中原本含有的水平（因为汞是重金属，不容易挥发）。而食用富含汞的鱼会导致体内汞含量增加，对健康造成危害已经是被广泛认可的常识了。 所以问题的关键就变成了，生鱼片里是否含有足以对宠物造成毒性的汞含量。
我国农业部2013年发布的《动物性食品中汞限量值》中明确规定，水产类动物的肝、肾、神经器官等组织中汞的限量值为5.8mg/kg。 按照这一标准，以鱼作为主要原料制作的生鱼片，若用来喂猫，则每公斤体重不能超过35毫克；若用来喂狗，则每公斤体重不能超过50毫克。 以一条1公斤重的鲑鱼为例，其中含汞73微克，要全数吃下去导致宠物中毒，至少需要24条这样的三文鱼。 而一条1公斤重的大眼鲷（一种海鱼类，含汞量较高），或者3斤重的沙丁鱼，或者6个大小的虾，或者9个大小鱿鱼，或者11个大小鲅鱼，或者12个大小带鱼，才能吃到与一条鲑鱼等量的汞。
当然，这些数据都是理论数值，具体还是要看原料鱼的情况而定。如果鱼的新鲜程度差，或者在冷冻过程中汞出现迁移，上述食物数量可能就要成倍增加了。 值得注意的是，上述食物中的大多数，都是我们日常会大量给宠物食用的。我们实际上并不需要特别为它们准备含汞少的食物，只需保证日常饮食中营养均衡，种类丰富，就能满足它们对微量元素的需求了。