我们那以前有一种职业，叫狗贩子，主要任务就是捕猎流浪犬或者别人弃养的土狗，然后贩卖到养殖场做繁殖用，当然也有直接卖的，这种一般体型比较大一点，看着比较凶，其实很胆小，肉也不好吃(据说有一股腥味) 还有一种专门吃蛇的犬，叫土狗，全身长度大概30CM左右，头比一般的土狗要大，看起来像狐狸，颜色有白、黄两种，据说非常灵敏，一有人靠近就大叫，而且咬死人不嘴软！
我小时候最喜欢干的坏事就是把小黄鸡塞进笼子让它们跟土狗争抢 至于吃……小时候家里穷，都是捡别人不要的土狗养，自然没那个条件弄死给吃了…不过有一次跟老爸出去玩的时候，遇到一条小狗一直跟着我们，看样子很可爱，于是带回家想把它喂大再给卖了，后来这狗越来越瘦弱，一天夜里突然狂叫不止，把大家都吵醒了，一看牙都咬出血了，怎么安抚都不听，最后实在没办法，我爸拎起棍子打晕了它，第二天放生了 这还是我人生中第一次见到活生生的土狗……
汪海南优质答主狗肉是一种营养价值很高，有特殊生物性能的营养滋补食品。狗肉含有较多的维生素、蛋白质、钙及氨基酸等人体容易缺乏和非常需要的滋补物质，易被人体消化和吸收，具有较好的健体疗疾作用。人们食用它以后能补充所缺营养，强健体魄，增强抵抗力，提高肌体对外界不良因素的防御能力，并对于一般疾病或难治疾病亦有明显的疗效。狗肉性温热，味咸，归脾、肾、心、肺四经，具温肾助阳、强腰壮骨、除寒止痛之功效等等。 中华民族使用狗肉作为食品和中药的历史由来已久，有文字记载的历史就超过了2000年，而我国劳动人民实际使用狗肉也有4000年以上的历史。中医典籍《本草纲目》卷四十兽部等篇章中，关于狗肉和其他部位有较具体记载。国外有关方面研究也证实，在中国已有4000年的历史文化城市西安等地，7000年前就已经有食用狗肉的历史。
在中国，不仅汉族人将狗肉作为普通食品，我国不少少数民族将狗肉作为主要的肉类食品。狗肉作为食品和中药在中国是源远流长。
狗（犬类或称犬属）在动物分类上隶属于动物界、脊索动物亚门、哺乳纲、食肉目、犬科、犬属。犬属现有9个种，除了家犬、狼和丛林犬分布较广外，其他6个种的分布都很局限。家犬是狼经过长期驯化演变而形成的，在国外分为两个亚种。在古代及近代，人类的居住区和野兽区隔得不特别严格，所以家犬和狼常常会因近邻而杂交。在欧美等地的猎场，常常可以碰到这样的“混血儿”。
家畜，就是被人类完全驯养、成为人类的生产和生活工具的动物。比如牛、猪、羊、驴、鹅、鸭，再比如犬科的水貂，等等。狗(宠物犬除外)是属于杂食类家畜，与猪等的法律地位完全相同。
中华美食是世界公认的最高烹饪技术。中华烹饪术不仅在于美味，更注重平衡人体机能、保持健康、美容、不发胖和治病的更高深的技术。狗肉作为我国2000多年来的传统食品，是这一技术中很重要的组成部分。如果禁止吃狗肉，对于我国烹饪、养生和中药技术必将是极大的损害。
