日本柴犬有白色吗？
首先，柴犬有白柴这一品种，在日本，白柴是被单独分类的（如下图，是日本的柴犬种类区分） 但在我国，会把白柴归入柴犬里面，作为柴犬的一个毛色变种。 其次，题主提到的“白柴和柴犬配出来是黄色的”这句话是不正确的。正确的说法应该是用黄柴犬和红柴犬来进行交配，繁殖的后代会出现黑白、黄褐色的柴犬；而如果是白柴与红柴犬进行繁殖，则后代为白色。 因为，在决定柴犬颜色的是两种基因：黑基因（B）和黄基因（Y）。其中，决定黑色的基因（B）是隐性的，也就是说，一条狗如果只有黑色基因，但不会表达出黑色的表型，那么它就是黄色（隐性纯合）或者棕褐色（杂合）。 而决定颜色的另一种基因——黄基因（Y）是显性基因。当两条狗同时拥有黄基因时，它们后代的颜色将会是显性基因决定的黄色。
以上是基于遗传学角度来说明白柴和柴犬配出来的崽一定是黄的。但是！自然界中有很多例外！ 最典型的就是“异配杂交”（Miscegenation）现象了。在异配杂交中，不同种属的动物进行了交配并且繁殖了后代，这种现象往往会产生突变，从而让动物具有更强的适应环境的能力。 以人类为例，人类卵细胞（雌性生殖细胞）的染色体数目一般都是23对，但人类精子的染色体数目一般是23条。也就是精子跟卵细胞结合的时候，往往是1对染色体跟随精子进入卵子，另外一个染色体跟着卵细胞自身的1对染色体一起形成新的DNA分子。在这种情况下，子代的染色体数目会少于亲代。而有的染色体可能是多拷贝的，这样就会使得染色体上的基因数量增加，增加了物种应对环境变化的基因概率。
如果有意外情况，比如两亲本一个为黄色基因是显性，另一个携带黄色基因但不表达，这种情况下配出来的幼犬有可能是黑色的。 但这种情况是概率性的，不具备代表性。而且后期黑色素合成路径中的酪氨酸酶基因发生点突变的话，也有可能使毛发呈现黑色或者是灰色，但这种黑色是具备稳定遗传性的。所以并不是所有的黑柴都是杂种。