吃了狗肝有什么好处吗?

陆俊杰陆俊杰最佳答案最佳答案

我也不知道有没有坏处,只是以前听说吃狗肉和吃狗内脏的人容易得疯病,所以挺害怕的~不过现在大家都把狗狗当宠物养,给狗吃肉,吃罐头,吃妙鲜包,吃的油光闪亮,肥肥胖胖,感觉好幸福啊! 至于说到吃狗肝的好处嘛……

1、含有丰富的蛋白质,而动物肝脏是富含蛋白质的优良来源;

2、富含维生素A(对眼睛很好的),还有维生素B族,可以补充人体所需的维生素;

3、含有微量元素硒等,可以抗氧化,防止细胞的衰老,还有解毒的作用呢。 说了这么多,似乎也没有说到吃狗肝的好处,不过这些倒是是我听一个做食品营养研究的教授讲的,他说不管是鸡肝还是鸭肝、鹅肝甚至是牛肝,都含有以上的营养素,虽然有些营养学家不赞成多吃动物的内脏,但吃一块是无妨的啦~

姬宪旯姬宪旯优质答主

狗肝不仅味道鲜美,而且营养丰富,有很高的药用价值,《本草纲目》对狗肝就有记载。狗肝含有丰富的维生素A,可维持正常的视觉能力,维持上皮组织细胞正常代谢,促进人体骨骼及生殖系统的正常发育,是维持人体正常生命活动不可缺少的重要物质。

含有磷脂类化合物,具有良好的抗动脉硬化作用。经常食用对治疗夜盲症,神经炎,消化系统疾病,妇科系统疾病,心血管系统疾病有一定的疗效,是食疗上首选的动物肝脏。食用时可炒食,煲汤,熘,蒸均可,在食用时加入蒜片,味道更美,如炒狗肝,狗肝粥,狗肝羊肉汤,口蘑炖狗肝,芝麻酱拌狗肝。

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