吃狗杞有什么好处?

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吃枸杞的好处可太多了,我列举一些! 首先就是抗衰老,这主要是因为枸杞中含有大量胡萝卜素、维生素E等抗氧化物质,所以食用后能预防细胞氧化,起到了延缓衰老的作用; 第二就是美白养颜了,因为自由基是人体衰老的罪魁祸首,而枸杞中所含的胡萝卜素和维生素可以清除人体内的自由基,从而起到美容养颜的功效; 第三就是养肝明目了,这是由于枸杞中含有丰富的胡萝卜素、玉米黄素和硒元素,这些成分对于眼睛的健康大有裨益,特别是经常熬夜的人,多吃点枸杞很有必要; 第四就是补肾了,这主要得益于枸杞中含有的锌元素含量很高,而锌是生殖器官中重要的营养物质,因此对男性肾虚有很大的改善作用,另外对女性白带多也有很好的功效; 第五就是治疗糖尿病了,这是因为枸杞能够明显降低血糖,增加糖耐量,对胰岛素抵抗也有一定的改善效果,因此有利于糖尿病人控制血糖值。

除了以上的功能外,常吃枸杞还可以提高机体免疫力,补充精气神,防治癌症,尤其是肺癌、肝癌、胃癌有一定的作用,还有降血压的效果。 目前市面上的枸杞主要有宁夏枸杞与内蒙古枸杞两种,由于产地不同,两者的外形略有差异,大家可以仔细观察一下。 但不管是哪一种,营养成分都是差不多的。

现在正是枸杞上市的季节,价格十分实惠,大家可以多买一点,泡水喝或者熬汤都可以。不过提醒大家在购买时需注意,不要购买颜色过深的枸杞,以免添加了其他物质。

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狗脊亦称狗参、龙头草等,为蕨类植物的根茎。中医认为,它性温,味甘、辛,归肝、肾经,具有补肝肾、去风湿,壮腰膝等功效,适用于腰膝酸软、行走无力,风湿痹证,下肢无力等。现代研究则发现,它具有显著的抗菌作用。

使用这种食材,可取10~30克煎服,也可研成细末用蜂蜜调丸服用。此外,还有一种很好的方法,即煎汤泡酒,取500克狗脊用文火煎煮两次,每次1小时(加水适量),然后合并两次煎液,用文火浓缩,加入食糖300克,再浓缩至稠状,待冷却后加入白酒500克,拌匀,置容器中浸泡7天即可服用。一般每日2次,每次1~2汤匙。

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