杜高犬为啥裁耳？
首先，必须明确一点，无论任何品种，任何品种的狗都不可能完全遗传其父母的所有特征。所谓“像爸爸”或“像妈妈”都是不科学的描述方式，更不存在什么“血统纯正”一说。 影响狗狗外在形态的最主要因素是基因，而环境影响（包括后天养育方式、环境刺激等）则会影响狗狗的个体表现，但并不会改变基因型的本质。
在确定杜高裁耳的原因前，有必要先了解一下杜高的性格特点。 杜高是典型的猎犬，好斗，护主，独立且具有一定攻击性。虽然外形似狼，但是与狼并无关系。
从基因的角度讲，既然已经确定了杜高的确存在较明显的攻击性和好斗性，那么造成这一结果的遗传学基础就很可能在于X染色体上的基因位点发生了突变，使得杜高的脾气秉性有了一定倾向性的表达。而由于X染色体失活（雌性只有一个X染色体，所以只可能是隐性遗传），只有当两条X染色体上该基因位点的基因型都变为纯合突变才可能导致明显的攻击性表型。一只X染色体上有该基因突变的雄犬与一只正常的雌犬所生的幼犬，可能有50%的概率表现为正常（不表现出攻击性），25%的概率表现为轻度攻击性，另外25%的概率表现为严重攻击性。也就是说，只有当两只杜高都有该基因突变时，所生的犬只才会出现明显的好斗和攻击性。
那么，对于天生就存在该基因突变的杜高而言，裁耳的意义又是什么？ 从生物学角度讲，任何动物的耳朵都是由外耳、中耳和内耳三部分构成的。其中，外耳又由耳廓及附着其上的肌肉构成；中耳鼓室含有鼓膜；内耳包含前面部的卵圆窗和后部的小圆窗以及连接它们的鼓管和前庭管。
通常来说，动物(不包括人类)的听觉器官对不同频率的声音是有选择性的，高频声音一般通过外耳和中耳传递到内耳，从而产生听觉。然而，低频声音一般难以通过外耳和中耳传递，只能直接传到内耳，因此会对内耳造成伤害。如果这种伤害持续存在，就可能造成听力丧失。
对于天生就有该基因突变的杜高，因为具有较强的好斗性和攻击性，为了不让耳道成为进攻时的“利刃”，从而对耳道进行了一定的修剪，也就是题主所说的“裁耳”。 当然，不排除另有其他原因导致杜高裁耳的可能。毕竟，关于杜高遗传学的研究文献并不多，只有2013年发表的一篇有关该基因突变的文献[1]。